Wintereinzug - Start of winter

Heute, am 12. November zwischen 14.00 und 15.00 Uhr hat in unserem Dörfchen der Winter seinen Einzug gehalten. Erste dicke Schneeflocken sind vom Himmel gefallen. Bei wem sonst?

Today on November 12 between 2 pm and 3 pm winter has started in our little village. First thick snowflakes have been fallen from the sky. Somewhere else, too?

Leider sah es draußen trotz der schönen Schneeflocken ziemlich trüb aus. Da hat sich meine Lust auf einen Spaziergang eigentlich nur auf den Garten begrenzt.

Unfortunately despite of all the beautiful snowflakes it looked pretty dull outside. Therefore my mood for  a walk was only limited to my garden.

Ich war aber trotzdem nicht ganz unaktiv an diesem Nachmittag. Denn Schneeflocken, die vom Himmel fallen, motivieren mich jedesmal zum Weihnachtsplätzchen backen!

However I was not unactive on this afternoon. Because snowflakes which fall from the sky, always motivate me to bake christmas cookies!

Wer jetzt auch Lust zum Backen hat, dem verrate ich gleich im Anschluß das Rezept für meine Spekulatiusplätzchen. Das Rezept stammt übrigens aus einem Kochbuch meiner Mutter aus dem Jahre 1956.

Whoever is now also in the mood for baking to whom I soon disclose the recipe of my spiced cookies. By the way this recipe comes from one of my Mom's cookbooks from the year 1956.

Einen Teig kneten aus: 500 g Mehl, 2 gestrichene TL Backpulver, 250 g Zucker, 1 EL Vanillinzucker, 3 - 4 TL Spekulatiusgewürz,  2 Tropfen Bittermandelöl, 1 Ei und 3 EL Milch, 200 g Butter, 100 g gemahlene Nüsse.

Knead a dough with: 500 g flour, 2 tsp baking powder, 250 g sugar, 1 tbs vanilla sugar,  3 - 4 tbs christmas spices ( 2 pinch of cardamon and ground cloves, 1tsp cinnamon),  2 drops of bitter almond oil, 1 egg and 3 tbs milk, 200 g butter, 100 g grounded nuts.

Danach einige Zeit kalt stellen, ausrollen, ausstechen und bei 180°C 10 min. backen. Die noch etwas warmen Plätzchen wälzen in einer Zimt-Zucker-Mischung.

Put in refrigerator for some time, roll out the dough, cut out biskuits and  bake  for 10 min at 180°C. Turn cookies in a cinnamon-sugar-mixture.

Novemberflor - November blooming

Am Allerheiligen-Feiertag (1.11.)  wandle ich durch meinen Garten und erfreue mich daran, dass er sich immer noch von seiner schönen, bunten Seite zeigt. 

On All Saints holiday (Nov.1) I stroll through my garden and I am delighted in the still beautiful and colourful view of my garden.

Wie jeder leidenschaftliche Gärtner versuche ich meinen Garten so zu gestalten, dass es in jedem Monat des Jahres irgendwo blüht oder mindestens grünt. 

Like every passionate gardner I try to style my garden that way that in every month of the year something blooms or  greens anywhere.

Was wäre ein Herbstgarten ohne Chrysanthemen? Ein Sträußchen Chrysanthemen hält sich auch in der Vase gut. Hat es schon jemand ausprobiert?

What would a autumn garden be without Chrysanthemums? A little bunch of Chrysanthemums makes also a good figure in a vase. Has somebody ever tried it?

Wer gewinnt dieses Jahr wohl den Rosenwettbewerb als Rose mit den meisten Blüten?

Which one will win this year the rose contest as rose with most of the blossoms?

 Ist es Planten un Blomen?

Is it Planten un Blomen? 

Im Frühling hatte ich eher ein bisschen lustlos Tagetes gesät und diese später an allen möglichen Stellen im Garten eingepflanzt. Wider Erwarten sind sie richtig große Pflanzen geworden und blühen immer noch.

A little bit listless I seeded Tagetes in spring and later planted them on all possible spots in the garden. Against all expectations they got huge plants and they still do bloom.

Wer eine späte und geräumige Aster sucht, den könnte ich die Aster ericoides "Schneetanne" empfehlen.  Ich habe sie inzwischen an mehreren Stellen im Garten. Aber sie benötigt unbedingt einen stabilen Staudenhalter.

Whoever is looking for a late and spacious Aster, to whom I could recommend Aster ericoides "Schneetanne". In the meantime I placed it on several spots in the garden. But it does need a stable perennial holder.

Meine neueste Errungenschaft, ein Herbst-Steinbrech, habe ich in meinen Vorgarten gepflanzt.

My latest achievement, a Autumn-Saxifraga, I planted in my front yard.

Wenn man mal vom Laub zusammenrechen absieht, habe ich alle vor dem Winter notwendigen Gartenarbeiten inzwischen abgeschlossen.  Jetzt ist Gartenpause bis etwa März angesagt. 

Wie sieht's bei euch aus...? 

Müsste ich vielleicht noch den Rasen mähen? Nein! Denn dazu habe ich jetzt so gar keine Lust mehr drauf!

Aside from  raking leaves in the meantime I finished all of my garden work before winter comes. Now it's garden break until maybe March. 

What about you...? 

Should I still mow my lawn? No! I'm no more in the mood for that!

Hama-rikyu Gardens in Tokyo

Nein!!! Nicht schon wieder ein Post über Tokyo!

Versprochen! Dies hier ist mein letzter Post über Tokyo und diesmal hat er auch etwas mit Garten zu tun wie es sich eigentlich gehört für einen Gartenblog.
No!!! Not again another post about Tokyo!
I promise! This one is my last post about Tokyo and this time it's about a garden as is right and proper for a garden blog.

Mein allerletzter Post über Japan erscheint dann irgendwann demnächst, doch dann aus Yokohama.
My very last post about Japan will be published in the near future - about Yokohama.

Es ist der letzte Spätnachmittag vor unserem Rückflug nach Deutschland und ich möchte jetzt endlich mal mit meinem Lieblingsmenschen, den ich bald zurücklassen muß, einen japanischen Garten besuchen.
It's the last late afternoon before our flight back to Germany and I finally would like to see a Japanese garden together with my favourite person whom I soon have to  leave behind.

Unser Sohn hat uns längst verlassen und ist alleine mit der U-Bahn zurück zum Hotel gefahren. (Er hatte ja seinen Geldbeutel dort vergessen!) Als 18-jähriger steht er auf Herausforderungen und hat inzwischen auch das Tokioter U-Bahn-System einigermaßen verstanden.
Our son already left us and went alone by subway back to the hotel. (Remember, he forgot his wallet there!) As 18-year old guy he likes challenges and in the meantime he learned to understand the Tokyo subway system much better.

Und wir zurückgelassenen Eltern können uns endlich aufmachen zu unserem romantischen Spaziergang durch die
And we left-behind parents can finally start our romantic walk through

Hama-rikyu Gardens.

Wir fahren nach Shiodome, ein anderes Wolkenkratzer-Viertel von Tokyo. Nachdem wir aus dem Untergrund endlich mal aufgetaucht sind, rätseln wir wo's denn eigentlich zum Garten geht?
We go to Shiodome, another skyscraper quarter of Tokyo. After finally cutting surface from the underground we puzzle over the right direction to the garden.

Wir haben den Weg dorthin bald gefunden und am Ende war er dann doch nicht so weit weg von der U-Bahn-Station.

Soon we found the route to the garden. At the end it wasn't that far away from the subway station.

Die Hama-rikyu Gardens waren über Jahrhunderte hinweg der Familiengarten der Tokugawa Shogune.  Nach der Meiji-Restauration war er von der kaiserlichen Familie benutzt. Damals erhielt er auch seinen jetztigen Namen. Doch nach dem großen Kanto-Erdbeben und dem 2. Weltkrieg wurde er 1945 an die Stadt Tokyo verschenkt.
Hama-rikyu Gardens were over centuries the family garden of the Tokugawa Shoguns.  After Meiji restauration it was used by the imperial family. At that time it became its present name. After the great Kanto earthquake and the 2. world war bombing the imperial family donated the garden to the City of Tokyo in 1945.

Wir laufen über O-tsutai-bashi, eine 118 m lange Brücke aus japanischem Zypressenholz.

We walk over O-tsutai-bashi, a 118 m long bridge made of Japanese cypress.

Dabei überqueren wir einen Teich, den Shioiri-no-ike, der mit Meerwasser gespeist wird. Er ist auch der einzige in Tokyo noch erhaltene Meerwasser-Teich aus der Edo-Zeit.

At the same time we cross a pond, the Shioiri-no-ike, fed by seawater. It's also the only remaining seawater pond from the Edo era within Tokyo.

Seht ihr wie sich die Wolkenkratzer im grünen Wasser spiegeln?

Do you see how the skyscrapers are reflected in the sea?

Im Garten gibt es drei Teehäuser. Hier sieht man das Tsubame-no-ochaya (= Schwalben-Teehaus).

There are three teahouses in the garden. Here you see Tsubame-no-ochaya (= Swallow teahouse).

Vor uns liegt im See auf einem kleinen Inselchen das Nakajima-no-ochaya. Einst wurde es von den Adligen als Rasthaus und Aussichtsplattform benutzt.
In front of us stands on a little isle in the pond Nakajima-no-ochaya. Once it was used as rest house and viewpoint from the Imperial Court nobles.

Aber heute wird es wieder als Teehaus verwendet.
Today it's again a teahouse.

Einen Besuch dort wollen wir uns auf gar keinen Fall entgehen lassen. 

Über einen kleinen Steingarten kommen wir zum Eingang. Der Steingarten sieht etwas zertrampelt aus, weil dort jeder Besucher erst seine Schuhe ausziehen muss.
At any rate we don't want to miss the chance to visit it. 
To get to the entrance we have to pass a little stone garden. The stone garden looks a little bit trampled because every visitor has to remove the shoes before entering the teahouse.
 

Für den Aufenthalt auf der Terrasse gibt's dann wieder extra Terrassenschuhe.
When you want to stay outside on the patio you have to put on special patio shoes.

Wir bestellen uns grünen Tee mit Nerikiri, einer traditionellen Süßigkeit, dazu. Es gibt auch eine bestimmte Reihenfolge wie man das Nerikiri ißt und den Tee dazu trinkt. Gut - das erspare ich mir hier!
We order green tea with Nerikiri, a traditional sweet. There is also a certain order how to eat the Nerikiri and how to drink the tea. Well  - but I will spare this here.

Jetzt verlassen wir das nette Teehäuschen und laufen Richtung Tokyo Bay.
Now we leave this nice little teahouse behind and walk to Tokyo Bay.

Blick auf die Tokyo Bay
View to Tokyo Bay

Für uns wird es nun Zeit den Garten zu verlassen. Es gäbe noch viel mehr zu sehen, aber inzwischen ist es schon spät geworden und wir haben noch einen längeren Weg bis zum Hotel vor uns.
Now it's time for us to leave the garden. There would be still a lot to see here but in the meantime it has gotten late and we have to hit the road back to the hotel.

Findet ihr nicht auch, dass die Hama-rikyu-Gardens eine wunderschöne, grüne Oase am Rande Tokyos sind?

Aren't you the same opinion as me that Hama-rikyu-Gardens is a wonderful green oasis at the edge of Tokyo?

Herbstwaldspaziergang mit Abenteuer - Adventurous walk in the autumn woods

Wer hat im goldenen Oktober bisher noch keinen Waldspaziergang unternommen?
Who hasn't undertaken a walk in the woods in the golden October yet?

Falls nicht, wird es jetzt höchste Zeit, solange sich der Wald noch von seiner farbigsten Seite im Jahr zeigt!
If not, there is no more time to waste as long as the forest shows itself from the most colourful side of the year!

Es ist ein sonniger Oktobermorgen und ich bin - wie jeden Tag - unterwegs mit meinem Hund im Wald. Und weil der Tag heute gar so schön anfängt, habe ich Lust auf eine größere Runde.
It's a sunny October morning and I take - as every day -  a walk with my dog through the woods. As this day started so beautiful for us I am in the mood for a longer turn.

Will uns jemand begleiten? Aber gleich vorneweg: Am Ende waren wir ca. 2 Stunden unterwegs!
Does anybody want to join us?  To start off with: At the end it took us about 2 hours!

Ich habe bereits eine Runde im Kopf, die wir bereits vor einigen Monaten aus der entgegengesetzen Richtung gelaufen sind. 

Dafür müssen wir hier abzweigen und in den Wald hochlaufen.

I already have a turn in my mind which we already went some months ago but from the opposite direction.  

Here we have to make a turn and walk up into the woods.

Weit und breit hört und sieht man weder Mensch noch Tier, also bin ich so frech und lasse meinen Hund bald von der Leine.

Roundly  you don't hear and see either a human being or an animal there, so I am cheeky and soon I let my dog from its  leash.

Mia ist ganz brav und bleibt auf dem Weg, solange sie die Anführerin spielen kann.

Mia is very good and stays on the path as long as she can play the leader.

Wir sind jetzt schon ein Weilchen gelaufen und ich erkenne diesen Teil des Waldes wieder.

After walking a little while I recognize this part of the forest again.

Wir laufen bergab...

We are walking down dale...

...und wieder bergauf.

...and uphill again.

Und der Wald wird jetzt viel dichter.

The forest becomes now much thicker.

 

Am Wegesrand finde ich Steinpilze - die ersten in diesem Jahr. Wäre ich ein paar Wochen früher hier vorbeikommen, hätte ich sie sofort mitgenommen. Jetzt sind sie zwar groß, aber auch ziemlich zerfressen. Da sie noch immer dastehen, bedeutet das wohl, dass vor mir schon lange keiner mehr diesen Weg gelaufen ist.

By the wayside I find some yellow boletuses - the first one of this year. Would I have come by some weeks earlier I would have taken them at once. Now they are too big and too much eaten up. As they are still standing here, this obviously does mean that since a longer time nobody has walked on this  path before me.

Pilze wachsen übrigens ganz viele in diesem Wald, aber leider keine essbaren, die ich kenne.

By the way, many mushrooms are growing in this forest but unfortunatley no eatable ones which I know.

Nanu, vor mir war wohl doch jemand hier, aber nicht zu Fuß. 

Oh, somebody was here before me but not by foot.

Während Mia noch etwas herumschnüffelt, finde ich noch einige interessante Pilzarten. Kennt sie jemand?

While Mia is still sniffing around a little bit, I still find some other interesting mushrooms. Does anybody know them?

Komisch? Müsste der Weg nicht irgendwann eine Linkskurve machen oder nach links abbiegen?

Strange? Shouldn't have made the path somewhen a left turn?

Wir laufen weiter und dann ist alles klar! Wir haben die Abzweigung verfehlt! Diesen Platz kenne ich überhaupt nicht.

We keep on walking and then it's all clear! We missed the junction! This place I don't know at all!

Da fotografiere ich doch schon die ganze Zeit mit meinem Smartphone und jetzt auf einmal fällt mir ein, dass mein Handy eine Karten-App hat! Demnach gibt es nur zwei Alternativen, den Weg weiterlaufen und dann auf großem Umweg über Straßen nach Hause laufen oder umdrehen und den gleichen Weg wieder zurücklaufen.

I do take pictures the whole time with my smartphone and suddendly it strikes me that my cell phone has a map app! According to that there are only two alternatives, to continue walking straight on and then take a big detour on the roads at home, or turn round and walk the same way back again.

Ich entschließe mich für die zweite Möglichkeit!  Aber eigentlich gefällt mir das gar nicht, dass ich wieder den gleichen Weg zurücklaufen soll, den ich hergekommen bin!

Ist das etwa eine Wegmarkierung? Gut, dort biege ich jetzt einfach mal rechts ab!

I decide for the second option! But actually I really don't like it that I have to go back the same route which I came here!

Is this one a trail marking? Well, I just make a right turn here!

Dort vorne links steht ein Jägerstand, also müsste das vor mir doch ein Weg sein?!

Isn't there a hunting stand left ahead, therefore there has to be a path in front of me?!

Ich bilde mir ein, dass ich diese Gegend auch schon mal gesehen habe. Eigentlich habe ich auch einen ziemlich guten Orientierungssinn! Oder habe ich mich jetzt doch im  im Wald verlaufen? Bisher habe ich aber immer noch aus dem Wald herausgefunden!
Und ihr? Habt ihr euch auch schon mal im Wald verlaufen?
I presume that I already have seen this area before. Basically I do have a pretty good sense of direction! Or have I gotten lost  in the woods now? So far I always found my way out of the forest!
What's about you? Have you ever get lost in the forest?

Jetzt bin ich mir ganz sicher, dass wir uns verlaufen haben. Wir gehen aber trotzdem weiter, auch wenn der Weg jetzt schmaler und steiler wird. Irgendwo muss der Wald auch mal ein Ende haben!

Now I am very sure that we lost our way. Anyway we continue  walking even though the path becomes now smaller and steeper. Somewhere the forest has to have an ending!

Oh, schaut mal! Eine Pilzfamilie überquert gerade den Weg!

Oh, look! A mushroom family crosses the path!

Besser ein Pilzkommando, das mir den Weg verstellt. Denn der entwickelt sich jetzt zu einem Trimm-dich-Pfad. Ich beschließe jetzt einfach querfeldein den steilen Hang hinunterzulaufen. Wie gut, dass es im Wald viele Bäume zum Festhalten gibt!

Mia indessen, hat es schon längst aus dem Wald herausgeschafft und tollt gerade auf der Wiese unten herum.

Better yet  a mushroom command, which blocks my way. Because this one develops now to a fitness trail. Now I decide just to cut across country down the steep slope. How good that there are many trees in the woods to hold to!

Meanwhile Mia has already made it long ago out of the woods and frolics around on the meadow below.

Geschafft! Der Wald liegt hinter uns und jetzt erkenne ich auch die Gegend sicher wieder.

It's done! The forest lays behind us and know I also recognize the area again.

Aus diesem Waldstück sind wir gerade herausgekommen...

Just now we came out of this forest area...

... und in diesen Wald laufen wir gleich wieder hinein.

...and in this forest we soon walk in.

Mia muss nochmal die Chance ausnützen, um über die Wiese zu sprinten.

Mia still has to take the chance to spurt over the meadow.

Wir kennen uns wieder aus und müssen ab jetzt einfach nur geradeaus weiterlaufen.

We know the place again and from now on we just have to go straight on.

Und da haben wir auch schon den Ausgang des Waldes. Dort wo wir anfangs hineingelaufen sind.

Here is the exit of the forest. It's there where we walked in at the beginning.

Bald zuhause! Die Glocken unseres Dorfkirchleins bimmeln gerade.

Soon at home! The bells of our little village church are jingling right now.

Remark for American speakers: I'm not familiar with the English translation for mushroom sorts, in case somebody has another proposal...